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商用廚房設（shè）備煲仔爐故障和維修方法

常見故（gù）障（zhàng）和原因（yīn）有點不著火，使用（yòng）過程中火突然熄滅，回火或（huò）者關火時有異響，主火過小或者過大四種（zhǒng）故障（zhàng）現象。
(一)點不著（zhe）火
故障原因（yīn）:一般為安全製動故（gù）障。

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